Erzincan'ın Kemaliye ilçesinde bayanlar, dutların olgunlaşmasıyla birlikte imece yolu klasik tekniklerle pestil ve pekmez...
Pekmez
Kemaliye ilçesinde, doğal sistemlerle hazırlanan dut pekmezi üretimi, klâsik metotlarla haziran ve temmuz aylarında...